A bowl of cawl on a table with bread.

Cawl - walisischer Eintopf

Cawl ist ein traditioneller walisischer Eintopf, der je nach Region unterschiedlich zubereitet wird - vegetarisch, mit Lamm- oder Hammelfleisch oder mit Meeresfrüchten.

Glamorgan sausages.

Glamorgan Sausages

Eine traditionelle vegetarische Wurst, die aus Caerphilly-Käse, Lauch und Senf besteht und in Semmelbröseln gewendet wird. Glamorgan Sausages werden in vielen Restaurant in ganz Wales angeboten.

Cardiff Central Market.

Genuss auf Walisisch

Im ganzen Land gibt es eine Vielzahl an regionalen Erzeugermärkten auf denen man die hervorragenden walisischen Spezialitäten direkt vor Ort probieren kann.

Menai Bridge von oben.

Die walisische Küche

Die walisische Gastronomiewelt war in einer nie besseren Verfassung. Wir haben Hunderte traditioneller Erzeuger, die schon seit Generationen ihrer Arbeit nachgehen, zu denen sich viele Neuankömmlinge mit intelligenten Ideen gesellen. Lernen Sie die walisische Küche kennen.

Themen:

Stände eines Food Festivals unterhalb der Burg in Conwy.

Food Festivals in Wales

Holen Sie sich den unverkennbaren walisischen Geschmack von Küste und Hinterland von unserer ganzjährigen Speisekarte der besten Food & Drink Festivals mit den köstlichsten walisischen Produkten auf den Teller.

New Quay, Ceredigion.

Küstenorte

Erleben Sie fantastische Restaurants und gemütliche Cafés, malerische Hafenstädtchen mit Strandpromenaden und interessanten Sehenswürdigkeiten.

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