Weingüter in Wales

Gerade findet in Wales eine kleine Weinrevolution statt. In den letzten zehn Jahren haben wir uns einen hervorragenden Ruf in Sachen Qualität und Trinkbarkeit unserer Weine erarbeitet.

Bereits 2012 wurde ein Wein vom Ancre Hill Estate in Monmouthshire, einem der wenigen Weingüter im Vereinigten Königreich, das die ökologischen Methoden des biodynamischen Anbaus anwendet, beim internationalen Wettbewerb Bollicine del Mondo in Italien zum besten Schaumwein der Welt gekürt.

Seither wurden mehr und mehr Weine aus Wales ausgezeichnet, so im Mai 2021, als drei walisische Weingüter Medaillen bei der prestigeträchtigen International Wine Challenge gewannen. Gwinllan Conwy aus Nordwales erhielt sowohl für seinen Weißwein als auch für seinen Schaumwein Bronze; Montgomery Vineyard aus Mittelwales wurde ebenfalls mit Bronze für seinen Weißwein und seinen Rosé-Sekt ausgezeichnet und erhielt Silber für seinen weißen Sekt.

Und obwohl unser Teil der Welt aufgrund des kühleren Klimas nicht gerade als Rotwein-Hotspot gilt, erhielt White Castle Vineyard kürzlich eine IWC-Silbermedaille und eine Goldmedaille bei den Decanter World Wine Awards für einen seiner Rotweine! White Castle produziert auch einen sehr schönen Portwein „1581“, der nach der unter Denkmalschutz stehenden Tudor-Scheune am Fuße des Weinbergs benannt ist.

Das erste kommerzielle Weingut im Vereinigten Königreich wurde 1875 in der Nähe von Castell Coch, nördlich von Cardiff, eröffnet. Heute, ein gutes Jahrhundert später, gibt es in ganz Wales Weingüter. Viele davon sind der Öffentlichkeit zugänglich, so dass man die regional angebauten Weine aus erster Hand probieren kann. Ich empfehle Ihnen, im Voraus zu buchen, da Führungen nur für eine kleine Personenanzahl durchgeführt werden und daher schnell ausgebucht sein können.

Monmouthshire war schon immer eine besonders fruchtbare Region und so ist es nicht verwunderlich, dass es hier eine große Auswahl an regionalen Produkten gibt. Neben den Weingütern in Ancre Hill und White Castle hat auch Parva Farm Vineyard mehrere preisgekrönte Weine hervorgebracht. Das Weingut liegt an einem Hang mit Blick auf Tintern Abbey, einer malerischen Klosterruine im idyllischen Wye Valley. In der Nähe von Abergavenny liegt Sugar Loaf Vineyards. Hier kann man eigenständig über das Gelände spazieren und anschließend regionale Speisen und natürlich Weine im kleinen Café verkosten. Abendliche Führungen für kleine Gruppen können im Voraus gebucht werden.

Oder Sie spazieren durch den White Castle Vineyard mit seinen 7.000 Rebstöcken und probieren neben den hervorragenden Rot-, Weiß- und Roséweinen auch die köstlichen Gerichte, die hier serviert werden.

Das Weingut Meadow View Vineyard produziert trockene Weißweine und keltert nach traditioneller Methode Schaumweine namens Gwin Y Fro (Wein des Tals) aus Seyval Blanc- und Madeleine-Angevine-Trauben.

Drüben in Pembrokeshire, auf unserem eigenen Weingut Velfrey Vineyard, bieten wir Besichtigungen, Verkostungen und Afternoon Tea mit unseren, nach traditioneller Methode hergestellten, Qualitätsschaumweinen aus speziell ausgewählten, handverlesenen Pinot Noir- und Seyval Blanc-Trauben an.

Das Weingut Hebron Vineyard an der Grenze zwischen Pembrokeshire und Carmarthenshire stellt eine Reihe von Bioweinen her und bietet Führungen und Verkostungen an. Ganz in der Nähe befindet sich das Weingut Jabajak, in dem Führungen durch die Weinberge angeboten werden, und im angeschlossenen Restaurant werden die Weiß- und Roséweine aus dem eigenen Anbau serviert.

Hoch im Norden, auf der Insel Anglesey, produziert Red Wharf Bay Vineyard seit 2010 einen einzigartigen Cuvee aus britischen und spanischen Trauben. Das Weingut bietet Führungen und Verkostungen an, die eine perfekte Ergänzung zu einem Tag am Strand der Red Wharf Bay sind.

Das Glyndwr Vineyard im Vale of Glamorgan ist seit 1979 in Familienbesitz und keltert Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine, die schon im House of Lords, beim Ryder Cup und sogar bei einem Nato-Gipfel serviert wurden! Die Tour beinhaltet eine Weinverkostung, köstliche lokale Speisen und die Möglichkeit, die ansässigen Lamas zu treffen.

In Conwy werden auf dem Weingut Gwinllan Conwy während einer Tour walisische Köstlichkeiten und Weine zur Verkostung serviert, während Pant Du in der herrlichen Umgebung Snowdonias neben seinem Weinberg auch einen herrlichen Obstgarten hat.

Mehr zu den Weingütern entlang des Cambrian Way.

Einige unserer Weingüter bieten neben ausgezeichneten Weinen und Speisen auch Übernachtungsmöglichkeiten an, so dass Sie eine oder mehrere Nächte bleiben können.

Das Vale of Glamorgan ist dank seines mineralstoffreichen Lehmbodens und des größtenteils frostfreien Klimas ein weiterer Hotspot für Weinliebhaber. Die preisgekrönten Cariad-Weine werden an den Hängen des 28 Hektar großen Llanerch Vineyard angebaut. Llanerch ist ein großartiges Ausflugsziel, das neben dem Weingut auch ein ausgezeichnetes Restaurant mit 2 AA-Rosetten, eine Bar sowie ein Vier-Sterne-Hotel mit 37 Zimmern bietet. Zudem befindet sich auf dem Gelände die Kochschule der ehemaligen BBC-Köchin Angela Gray.

Ancre Hill, in der Nähe von Monmouth, verfügt auf dem Gelände über ein gemütliches Ferienhaus für Selbstversorger. Es bietet Platz für bis zu sechs Personen und bei der Ankunft erhalten Sie einen Willkommenskorb mit einer Flasche Wein vom Weingut.

Es ist eine aufregende Zeit für die Weinproduktion in Wales und es gibt vieles, worauf man sich freuen kann!

Sticle in Carmarthenshire hat über 10.000 Rebstöcke und ehrgeizige Pläne für ein eigenes ökologisches Weingut. Ebenfalls in Carmathenshire hat Antonio Rizzo, der Winzer von Ancre Hill, seinen eigenen kleinen Weinberg namens Llwyn Pur angelegt und Dell Vineyard in Monmouthshire steht unter neuer Leitung und plant die Erweiterung um zwei weitere Hektar.

Im malerischen Vale of Clywd in Nordwales stehen auf dem Gwinllan y Dyffryn Weingut über 7.500 Rebstöcke und hier bereitet man sich darauf vor, dass in Kürze die ersten Weine gekeltert werden. Und Gwynfyd Môn auf der Insel Anglesey, Montgomery in Mittelwales und Llaethliw in Ceredigion produzieren bereits eine Reihe von Spitzenweinen.

Whinyard Rocks ist ein kleines Weingut in Mittelwales, das nach der natürlichen Produktionsmethode arbeitet und voraussichtlich 2022 die ersten Weine auf den Markt bringen wird. St Hilary Vineyard in der Nähe von Cowbridge hat Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Reben gepflanzt und wird in Kürze auch Seyval Blanc anbauen.

Auf der Website vineyards.wales können Sie sich über die Weine und Weingüter in Wales auf dem Laufenden halten.