Essen

Ein kleiner Reiseführer in die „Foodie-Hauptstadt“ von Wales, nach Monmouth.

Abenteuer, Kultur, Geschichte – machen Sie sich bereit für tolle Entdeckungen.

Der Dichter und Autor Rhys Iorwerth stellt uns seine liebsten historischen walisischen Pubs mit ihren faszinierenden Geschichten vor.

Begleiten Sie die Autorin Lowri Haf Cooke auf eine kulinarische Picknick-Reise durch Wales.

Walisische Crempogau sind traditionelle dicke Pfannkuchen

Eine kulinarische Reise entlang der Westküste mit einer Reihe von einzigartigen Restaurants am Coastal Way.

In Wales haben wir wunderschöne Hafenstädte und idyllische Dörfer mit fantastischen Restaurants und gemütlichen Cafés. Hier stellen wir einige unserer Lieblingsorte näher vor.

Im ganzen Land gibt es eine Vielzahl an regionalen Erzeugermärkten auf denen man die hervorragenden walisischen Spezialitäten direkt vor Ort probieren kann.

Holen Sie sich den unverkennbaren walisischen Geschmack von Küste und Hinterland von unserer ganzjährigen Speisekarte der besten Food & Drink Festivals mit den köstlichsten walisischen Produkten auf den Teller.

Cawl ist ein traditioneller walisischer Eintopf, der je nach Region unterschiedlich zubereitet wird - vegetarisch, mit Lamm- oder Hammelfleisch oder mit Meeresfrüchten.

Der vegane Avantgardekoch Gaz Oakley verrät hier sein Rezept für den schmackhaften walisischen Klassiker, die Glamorgan Sausages.

Machen Sie einen Ausflug entlang des Wales' Coastal Way und erfahren Sie, wie Schokolade, Eiscreme und Honig hergestellt werden.