Essen

Eine kulinarische Reise entlang der Westküste mit einer Reihe von einzigartigen Restaurants am Coastal Way.

Im ganzen Land gibt es eine Vielzahl an regionalen Erzeugermärkten auf denen man die hervorragenden walisischen Spezialitäten direkt vor Ort probieren kann.

Holen Sie sich den unverkennbaren walisischen Geschmack von Küste und Hinterland von unserer ganzjährigen Speisekarte der besten Food & Drink Festivals mit den köstlichsten walisischen Produkten auf den Teller.

Cawl ist ein traditioneller walisischer Eintopf, der je nach Region unterschiedlich zubereitet wird. Wenn Sie sich im Landesinneren oder in den Bergen befinden, wird Ihnen Lamm- oder Hammelfleisch-Cawl serviert, während Sie den Eintopf an der Küste mit Meeresfrüchten bekommen. Wir präsentieren Ihnen unser Rezept für ein traditionelles Lammfleisch-Cawl.

Eine traditionelle vegetarische Wurst, die aus Caerphilly-Käse, Lauch und Senf besteht und in Semmelbröseln gewendet wird. Glamorgan Sausages werden in vielen Restaurant in ganz Wales angeboten.

Die walisische Gastronomiewelt war in einer nie besseren Verfassung. Wir haben Hunderte traditioneller Erzeuger, die schon seit Generationen ihrer Arbeit nachgehen, zu denen sich viele Neuankömmlinge mit intelligenten Ideen gesellen. Lernen Sie die walisische Küche kennen.

Von frischem Fleisch und Käse bis hin zu Gewürzen und Meersalz: Nordwales ist bekannt für seine große Auswahl regionaler Speisen und frischer Produkte. Wir haben das Beste, was in dieser Region produziert, für Sie zusammengestellt.

Wenn Sie gern regionale Produkte entdecken und herausfinden wollen, wie sie hergestellt werden, oder welche Delikatessen aus der Region stammen, dann können Sie dies auf dieser Schlemmer-Tour durch Nordwales tun.

Schlemmen an der walisischen Küste.

Dieses berühmte walisische Gericht ist eine Art „vornehmer Käsetoast“.

Ein schmackhaftes, mit Gewürzen verfeinertes Gebäck.

Wales bietet eine Vielzahl an Bauernmärkten, regionalen Erzeugnissen, kulinarischen Festivals und preisgekrönten Restaurants, die Ihnen echte walisische Gaumenfreuden bereiten.