Unser Rezept für köstliche Welsh Cakes
Welsh Cakes sind mehr als nur ein Gebäck – sie sind ein Stück gelebter walisischer Alltagskultur. Hier verraten wir, wie Sie aus einfachen Zutaten traditionelle walisische Welsh Cakes selber backen können.
Traditionelles walisisches Rezept für Bara Brith
Bara Brith ist ein würziges Früchtebrot, das mit Tee zubereitet wird. Es ist besonders köstlich, wenn es mit gesalzener Butter bestrichen wird.
Traditionelles Welsh Rarebit Rezept
Dieses aus dem 18. Jahrhundert stammende walisische Gericht ist eine Art „vornehmer Käsetoast“ mit walisischem Einschlag.
Wie man Glamorgan Sausages zubereitet
Glamorgan Sausages sind ein schmackhafter walisischer Klassiker, die man unbedingt mal probiert haben sollte. Hier unser Rezept für diese vegetarischen Würstchen.
Cawl: Rezept für einen walisischen Eintopf
Cawl ist ein traditioneller walisischer Eintopf, der je nach Region unterschiedlich zubereitet wird – vegetarisch, mit Lamm- oder Hammelfleisch oder mit Meeresfrüchten.
Crempogau-Rezept Walisische Pfannkuchen
Walisische Crempogau sind traditionelle dicke Pfannkuchen
Wie man Anglesey Eggs zubereitet
Anglesey Eggs: unser traditionelles Rezept
Wie man Aberffraw Biscuits zubereitet
Aberffraw Biscuits: unser traditionelles Rezept
Wie man Welsh Cheese Pudding zubereitet
Walisischer Käsepudding: unser traditionelles Rezept
Wie man Welsh Oggies zubereitet
Unser traditionelles Rezept für Welsh Oggies
Wie man Faggots and Mash zubereitet
Traditionelle Faggots mit Bratensoße, das sind Frikadellen auf walisische Art. Hier verraten wir, wie sie zubereitet werden.