Die 6 besten Cafés & Restaurants, Cardiff

Ed Gilbert, Autor des preisgekrönten Feinschmecker-Blogs Gourmet Gorro sucht seine Lieblingslokale für besondere Gaumenfreuden aus - versuchen Sie kleinen gerösteten Kaffee, super-frische italienische Teigwaren und feuchte, fruchtige walisische Kekse. Dies sind Ed Gilberts liebste Restaurants in Cardiff.

  • Exterior of the Fish at 85 fish restaurant
    Fish at 85, Cardiff erstellt von Fish at 85

    Sie kochen hier nicht nur Fisch in ihrem schönen kleinen Lokal auf der Pontcanna Street, das Restaurant beliefert außerdem einige der besten Restaurants Großbritanniens sowie das Königshaus. Wenn Sie weitere überzeugende Argumente brauchen, wählen Sie ihren zu kochenden Fisch, aus der mit Eis gefüllten Auslage aus. Dieser lässt keinen Zweifel an der Frische des Fisches, den Sie essen möchten.  Möglicherweise gibt es hier die beste Rotzunge, die ich je probiert habe und die Jakobsmuscheln und Krabben waren ähnlich spektakulär. 

  • Inside of the Fabulous Welshcakes store, with a person browsing the display shelves
    Fabulous Welshcakes, Cardiff erstellt von Fabulous Welshcakes

    Der Laden nennt sich Fabulous Welshcakes - und der Name hält, was er verspricht. In diesem kleinen Laden am Mermaid Quay werden die leckeren Kreationen der walisischen Spezialität direkt warm aus dem Ofen serviert. Neben den traditionellen Zutaten aus Mehl, Butter, Rosinen, Zucker und verschiedenen Gewürzen werden auch spezielle Zutaten wie Marzipan oder dunkle Schokolade und Orangen hinzugefügt.

  • The Ocean seafood menu and fish and chips taster selection at the Purple Poppadom
    Purple Poppadom, Cardiff erstellt von Purple Poppadom

    Chefkoch Anand George ist so etwas wie eine lokale Berühmtheit und hier, in seinem flippigen Lokal  in Canton, hebt er normale indische Gerichte auf das Niveau der feinen Küche hinauf.  Die Gewürze sind raffiniert, die Speisen sind fein angerichtet und alles ist wunderschön präsentiert. Zudem ist der Service genial.

  • Two women enjoying a coffee outside the Plan cafe bar in the Morgan's Arcade, Cardiff
    The Plan, Cardiff

    Kaffee wird in diesem liebenswerten, trendigen Café in der Morgan Arcade großgeschrieben. Besucher können ihren Lieblingskaffee nach Bohnensorte, Anbaugebiet und Geschmacksnote auswählen und das Geschäft wird von einem der Top-Baristas Großbritanniens geleitet. Das Frühstück hier ist ebenfalls sehr gut. 

  • Exterior of the Casanova Italian restaurant in Cardiff
    Casanova, Cardiff

    Im Casanova suchen Sie Klischee-Gerichte wie Spaghetti Bolognese vergeblich. Wie wäre es stattdessen mit gebratenem Schweinebauch mit Blutwurst, Linsen, Bratapfel und Rosmarinöl? Gemüse, Fleisch und Fisch kommen aus der Region, während Öle, Weine und Wurstwaren direkt vom Lieferanten aus Italien gekauft werden. Das Casanova erfreut sich großer Beliebtheit - der Erfolg des Restaurants basiert dabei hauptsächlich auf Mundpropaganda. Erleben Sie traditionell italienische Küche wie sie sein sollte – in der Quay Street.

  • A braised lamb chop, potato cake on a bed of green sauce and beans at the Potted Pig restaurant
    Potted Pig, Cardiff erstellt von Maggs Rossi

    Im Bereich der britischen Cuisine ist dieses Restaurant  eines der besten in Cardiff  ist.  Zarte Entenstücke, saftige Steaks, gepaart mit den besten Pommes, die ich je gegessen habe und langsam gerösteter Hereford Schweinebauch mit gebackenen Karotten und Gemüse, sind nur einige der Gerichte, die ich hier genossen habe.