Fresh & Fun: Food Festivals in Westwales

Bauernmärkte, Kochkurse und familienfreundliche Unterhaltung sind hervorragende Zutaten für einen aufregenden Tagesausflug. Entdecken Sie acht der besten kulinarischen Festivals in Westwales.

  • Pembrokeshire Fish Week Festival

    Kochvorführung während der Pembrokeshire Fischwoche

     erstellt von Pembrokeshire Fischwoche

    Juni
    Diese Veranstaltung wird etwas rätselhaft beschrieben als "ein Festival für alle die Fisch lieben - oder auch nicht". Hier können Sie Meeresfrüchte probieren und von Meisterköchen lernen. Es werden jede Menge Aktivitäten an der gesamten Küste der Grafschaft angeboten - gehen Sie auf Schnorchel-Safari, probieren Sie ökologisches Fischen, Teichkäschern, Surfen oder Coasteering.

  • Juni
    Das hübsche Dorf Llandysul liegt in einer Biegung des Flusses Teifi in Ceredigion. Wenn Sie am letzten Samstag im Juni vorbeischauen, können Sie hier regionale Erzeugnisse aus dem Teifi Tal kosten. Das nette kleine Festival hat die Atmosphäre eines traditionellen Dorfjahrmarkts. Verpassen Sie nicht den Stand mit Teifi Farmhouse Käse oder die frisch gebackenen Karamellwaffeln von Llandysul’s Tregroes Waffelbäckerei.

  • Lampeter Food Festival

    Lampeter Food Festival, Ceredigion

     erstellt von Old Miwl

    Juli
    Das Food Festival von Lampeter findet auf den ausgedehnten Rasenflächen des Campus der University of Wales Trinity Saint David an einem Samstag Ende Juli statt. Hier gibt es jede Menge Unterhaltung für die ganze Familie: verlockende Stände voller Bio-Gemüse, Käsespezialitäten, köstlicher kleiner Cupcakes und altmodischer Marmeladen und dazu Live-Musik von regionalen Bands.

  • Cardigan Bay Seafood Festival
    Cardigan Bay Seafood Festival, Ceredigion

    Juli
    Das Cardigan Bay Seafood Festival findet an einem Sonntag Anfang Juli statt. Der malerische georgianische Hafen von Aberaeron füllt sich dann mit Outdoor-Küchen, in denen Meisterköche schmackhafte Fischgerichte zubereiten, von einfachem gegrillten Fisch bis hin zu mariniertem Hummer und Thai-Fischcurrys. Hier können Sie sich Tipps holen, wie man Fisch am besten auswählt, filletiert und würzt. Volkstänze und Jazz Bands verstärken die feierliche Stimmung.

  • Cardigan River Food Festival

    Cardigan River and Food Festival, Ceredigion

    August
    Das Festival in Cardigan findet schon seit den 1990er Jahren an den Ufern des Flusses Teifi statt. Hier können Sie besonders gut kleinere, unabhängige walisische Erzeuger kennenlernen, einschließlich preisgekrönter Käsehersteller und Viehzüchter seltener Arten. Bootsregatten und Rettungsbootvorführungen auf dem Fluss machen dieses Festival einzigartig.

  • August
    Die Atmosphäre bei diesem dreitägigen Sommerfestival vor den Ruinen des Haverfordwest Castle ist sehr entspannt. Hier können Sie Burger aus Wildschwein und über 20 regionale walisische Biere, Cider und Birnenmost probieren. Regionale Musiker sorgen für Live-Unterhaltung.

  • Narberth Food Festival
    Narberth Food Festival, Pembrokeshire erstellt von valleyboy74

    September
    Auf diesem lebhaften Wochenendfestival in Narbeth können Sie jede Menge regionale Erzeuger treffen. Die führenden walisischen Feinschmecker Angela Gray und Elizabeth Luard, Schirmherrinen der Veranstaltung, nehmen teil und auch andere Köche demonstrieren Rezepte und Techniken. Live Bands sorgen für Unterhaltung, wenn Sie sich niederlassen um ihre Einkäufen zu genießen.

  • Wild Mushrooms, Really Wild Food Festival
    Chef preparing wild mushrooms

    Mai
    Das Really Wild Food Festival findet vor der beeindruckenden Kulisse des Bischofspalasts neben der Kathedrale von St Davids statt und ist das einzige Food Festival in Großbritannien, das sich um Produkte und Handwerk aus der Wildnis dreht. An diesem Wochenende zeigen Ihnen Köche, wie man Nahrungsmittel in der Natur findet und zubereitet. Um es wirklich wild zu halten, gibt es noch ein verrücktes Unterhaltungsprogramm.